Japan Traveling Restaurant

食で日本を旅しよう

ぼてぢゅうグループが運営する「Japan Traveling Restaurant」はその名の通り、日本全国を旅しているかのように各地の味が楽しめるレストラン。日本各地の郷土料理やご当地グルメを麺や丼ものといったテーマごとに集め、日本を丸ごと味わえるのが特徴です。
場所は国内線の制限エリア（セキュリティチェックを通過した後のエリア）内となりますが、ご出発・ご到着どちらのお客様もアクセス可能です。

お店の概要

こちらの店舗はイートインとテイクアウトが可能なほか、ぼてぢゅうの商品や一風変わった各地の名産品を揃えた物販コーナーもあります。店内は中央にガラス張りの厨房を配した活気ある雰囲気で、客席エリアは和のテイストでまとめられています。

メニュー・注文方法

メニューは全国の麺料理に丼もの、ラーメン、B-1グランプリグルメのほか、ぼてぢゅうのお好み焼きなど大阪の味もあり、迷ってしまうほど豊富です。注文はQRコードを読み込むかテーブルにある注文票にメニューの番号を記載してカウンターに出す方式で、注文票を出す際に前会計となります。その後、店内のモニターに自分の番号が表示されたら再びカウンターへ行き、注文したお料理を受け取る流れです。