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佐久平駅について

長野県西部に位置する佐久市にある佐久平駅の新幹線ホームは1Fにあります。北陸新幹線の他、在来線の小海線が乗り入れており、乗り換えもスムーズに行える駅となっています。出口は、蓼科口(南口)と浅間口(北口)があり、バス乗り場は蓼科口にあります。 佐久平に来たら、「佐久鯉」を食べてみてはいかがでしょうか。佐久で養殖されている鯉は、冷たい流水で飼育されるため飼育日数がかかりますが、その分、臭みがなく、脂肪が適度に乗った鯉を食べることができます。あらい(お造り)として食べることはもちろん、塩焼きやうま煮にしても美味しく味わうことができます。 佐久平でお土産を買うなら、佐久平駅2Fにある「プラザ佐久」がおすすめです。佐久市には地ビールで有名な「よなよなエール」や「水曜日のネコ」を醸造しているブルワリーがあり、お土産としても大変人気です。佐久産の蜂蜜やジャムなどの特産品も数多く販売しています。
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